نخيل التمر .. من عصمة الجوع وزاد السفر الى تنافسية الاقتناء
الحديث عن النخيل بإطلاق مهمة علماء النبات والموسوعات العلمية المعنية برتب وفصائل وأنواع وأجناس النخيل بشكل مفصّل , حيث تحتل نخلة التمر في الجزيرة العربية منذ القدم مساحة واسعة في حياة العربي فكانت ثمرتها عصمته من الجوع , وزادة في السفر , كما كانت الخامة الميسورة التي أستغلها في بناء مسكنة وتأثيثه , وفي أنتاج الكثير من المصنوعات والأدوات والأوعية المفيدة
تتكون نخلة التمر بهيئتها الكاملة وقت الإثمار من خمسة أجزاء رئيسية وهي الجذور والجذع والعسب وقلب النخلة القمة النامية و العذوق الحاملة للعراجين والثمر ومن ضمن أنواع التمر :
البرحي
أصل شجرة البرحي من العراق , وأول من جلبها من العراق أهل عنيزة وذلك منذ نصف قرن ولها عندهم وعند أهل القصيم بصفة عامة مكانة كبيرة , حجم الشجرة ضخم جريدها طويل قنواتها طويلة قوية سخية في العطاء حيث يبلغ متوسط إنتاج النخلة الواحدة سنويا ( 250 ) كيلو غراماً قنوعة في اللقاح
ثمرة البرحي متوسطة الحجم شكلها أسطواني قصير يميل إلى الكروي , غليظ قليلاً لونها أصفر مشمشي تتحول في طور الرطب إلى كهرماني أو العسلي الشفاف والتمر يميل إلى البني الخفيف , تؤكل زهواً ورطباً وتمراً نضجها متأخر .
عجوة المدينة
شجرة عجوة المدينة عريقة مشهورة في المدينة المنورة حجمها متوسط أعدادها قليلة لأن نسبة النجاح غرسها لايزيد عن 30 % لا تعطي الا فسائل قليلة مما يرفع سعرها عطاؤها من الثمر , قليل رغبتها في اللقاح متوسطة , واذا زاد عليها اللقاح تراكم الثمر وصغر حجمة وصار حشفاً وإذا نقص اللقاح تحول الثمر إلى شيص ( صخّل ) لايصلح أكله ، لونها أسود مستطيلة الشكل نسبياً ومخططة من أسفلها بخطوط بيض , والثمرة تؤكل تمرا , وقد يخلط الناس بين العجوة الأصلية وعجوة أخرى تقليدية كروية الشكل بينما الأصلية مستطيلة الشكل
الصفاوي
أصلها من وادي الصفراء . قوية , حجمها ضخم جريدها طويل كثيرة العدد يقبل المزارع على غرسها لأنها سخية في العطاء , أذا يبلغ إنتاجها السنوي ( 300 ) كيلو غرام , قنوعة في اللقاح وينضج ثمرها متأخراً، طعمها لذيذ تؤكل تمراً ولونها أسود مستطيل تسوق للحجاج والزائرين وتنتشر في المدينة المنورة ومنطقة القصيم
السكري
تنتشر زراعة نخلة السكري في منطقة القصيم وحجم الشجرة متسوط سريعة النمو والارتفاع كثيرة العطاء أذ يبلغ انتاجها السنوي (150- 200 ) كيلو غرام , متوسطة الرغبة في اللقاح
من الأصناف الممتازة حجمها متسوط إهليجية في طور النمو لونها أصفر وثمرة السكري تؤكل رطباً وتمرا شهية الطعم ، ويمكن حفظها بطريقة التجميد متأخرة في النضج .
الصقعي
نخلة الصقعي من منطقة العارض وتكثر زراعتها حول مدينة الرياض , حجم شحرة الصقعي ضخم, سريعة النمو والطول , عطاؤها متسوط , وشرهة في اللقاح ، ذات شكل أسطواني غليظ القمة بارزة مصفرة بحافة مسطحة محمرّة لونها أصفر فاتح , تتحول عندما تصبح تمرة إلى اللون البني الأسمر , تنضج في وسط الموسم , سعرها مرتفع , تؤكل رطباً وتمراً
الخلاص
تجود وتنتشر زراعة نخلة الخلاص في المنطقة الشرقية من المملكة وخصوصا في الأحساء , متوسطة الحجم , قنوعة في اللقاح , عطاؤها جيد، ثمرة الخلاص بيضاوية الشكل حجمها متوسط لونها أصفر مشمشي يتحول في طور اكتمال النمو الكهرماني الفاتح عند الأرطاب , ثم إلى الكهرماني المحمر , تنضج في منتصف الموسم , قليلة الألياف , ويمكن استهلاك ثمار الخلاص في جميع مراحل النضج
الروثانة
تزرع شجرة الروثانة في المدينة المنورة وينبع النخل , تطول بسرعة , وهي متوسطة الحجم , متوسطة العطاء , ومعتدلة الرغبة في اللقاح، وثمرة الروثانة متوسطة الحجم ذات شكل بيضاوي , عريضة , لون البسر أصفر في طور الرطب طعمها حلو مستساغ في أطوار البسر والرطب والتمر , رطبها جميل و تبكر في النضج , تحتفظ الثمرة بشكلها لفترة طويلة دون أن يصيبها التلف.
نبتة علي
تزرع في المنطقة الوسطى وخصوصا ً في القصيم , يبلغ متوسط إنتاج الشجرة سنوياً ( 95 ) كيلو غراماً , وتنسب إلى أول من أستنبتها وهو ( علي )
يختلف حجم الثمرة من المتوسط إلى الكبير , ذات شكل بيضوي مستطيل , ذات قمة مسحوبة لون الثمر في طور البسر أصفر وفي الرطب كهرماني غامق لينة قليلة الألياف , لكن رطبها حلو لذيذ الطعم
البرني
نخلة البرني عريقة ومعروفة في المدينة المنورة ومنطقة العُلا , كما تنتشر زراعتها في وادي تربة ووادي بيشة , جذع الشجرة طويل , سريعة النمو , جيدة العطاء , قنوعة التلقيح
الثمرة شكلها بيضوي مستطيل كبيرة الحجم مسلوبة من أعلاها , سميكة من أسفلها , تستعمل كعلاج للجروح , تقاوم التسوس , تتأخر في النضج , تستخدم في التصنيع
الخضري
هذه الشجرة مشهورة وواسعة الانتشار في بعض مناطق الوسطى , وفي الأحساء والقطيف وتحتاج الى عناية عند التلقيح , عطاؤها قليل، وثمرتها ذات شكل اسطواني مستطيل مخروطي القمة , كبيرة الحجم , لونها أحمر دموي في طور اكتمال النمو , تتحول إلى اللون البني الداكن في مرحلة التمر , تتميز بقلة الألياف , وهي من أهم الأصناف الجيدة والتجارية.

